Perleløg

Perleløg

Perleløg er en grøntsag. De er små, hvide og halvrunde. Perløg har en mild smag af løg. Du kan bruge dem som tilbehør til oksekød. Du kan også købe perleløg i glas.

 

Smag, rå: Bitter.

Smag, stegt/bagt: Sødt.

 

Holdbarhed

14 dage
I køkkenskab
3 måneder
I køleskab

Opbevaring

Opbevar perleløg i køleskabet. Tag dem ud af posen og læg dem i en plastikboks, så holder de sig længe.