- >
- Opskrifter>
- Alt det andet>
- Grill og bålmad>
- Grillspyd
Grillspyd
Samlet tid: 30 min.
Arbejdstid: 10 min.
Sværhedsgrad: Nem
Freestyle 100 procent dit eget grillspyd! Prop de ting på, du allerbedst kan lide. Eller vær vovet og prøv noget helt nyt? Du bestemmer! Her får I et forslag til spyd-ingredienser, men I kan selvfølgelig bytte ud og bruge lige præcis det kød og grønt, I allerbedst kan lide på jeres grillspyd.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til grillspyd
Ingredienser
50 g. grillpølser
75 g. grillpølser
25 g. grillpølser
250 g. kyllinge-inderfilet
375 g. kyllinge-inderfilet
125 g. kyllinge-inderfilet
1 peberfrugt
1 ½ peberfrugt
½ peberfrugt
1 squash
1 ½ squash
½ squash
15 cherrytomater
22 cherrytomater
8 cherrytomater
Marinade:
1 fed hvidløg
1 ½ fed hvidløg
½ lime
1 lime
¼ lime
½ spsk. olie
1 spsk. olie
¼ spsk. olie
1 spsk. akacie-honning
1 ½ spsk. akacie-honning
½ spsk. akacie-honning
2 spsk. soja
3 spsk. soja
1 spsk. soja
Pølser
Kyllingeinderfilét
Peberfrugt
Squash
Cherrytomat
Hvidløg
Lime
Olie - smagsneutral
Akaciehonning
Soja
Køkkenredskaber til grillspyd
1 grill
1 køkkenvægt
1 spiseske
8 grillspyd
12 grillspyd
4 grillspyd
2 skærebrætter
2 store skarpe knive
1 mellemstor skål
1 grilltang
Grill
Køkkenvægt
Spiseske
Træspyd - bambusspyd
Skærebræt
Stor skarp kniv - kokkekniv
Stor røreskål
Grilltang
Sådan gør du
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Sådan laver du opskriften
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Tag et rent skærebræt. Skyl peberfrugt og squash. Skær dem i små tern, der passer til grillspyddene. Se videoen.
11.
12.
13.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 699 kJ / 167 kcal
Protein: 43 %
Kulhydrat: 26 %
Fedt: 31 %
Kostfibre: 0 %
Kokkeskolevideoer