Crown prince

Crown prince

Crown prince er et ovalformet, blågråt græskar med orange græskarkød. Det bliver ret stort, ca. 2-6 kg.

Skær græskarret igennem på midten, og skrab kernerne ud med en ske.

Græskarkødet fra crown prince smager sødt. Du kan både koge, bage, mose, dampe og stege det.

Holdbarhed

7 måneder
I køkkenskab
4 måneder
I køleskab

Opbevaring

Opbevar Crown prince-græskaret tørt og køligt. Det bedste er i et rum, der er 12 grader. Du kan også opbevare det i køleskab, men der er holdbarheden lidt kortere.