Cherrytomat

Tomater findes i mange størrelser og farver. Tomater er oftest røde. Smagen er sød og krydret. Cherrytomater er små, mens bøftomater er store som en knytnæve. Tomater smager bedst om sommeren, når de er modnet i solen. Om vinteren smager tomat på dåse tit bedre end friske tomater.

Smag: Surt, sødt og umami.

Holdbarhed

4 dage på hylden

4 dage på bordet

Opbevaring

Opbevar tomater ved stuetemperatur. Her kan de holde sig i cirka 4 dage. Kom ikke tomater i køleskabet. 

Retter med cherrytomat

Pastasalat med kalkun

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 20 min.

Kartoffelmadder

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 10 min.

Feta pasta

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 25 min.

Arbejdstid: 15 min.

Foccacia med tomater

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 2 timer

Arbejdstid: 65 min.