Presse dej ud

Kokkeskole

Hvis du har en meget blød dej fx en gærdej, der skal ud i form eller på en bageplade, så kan det være en fordel at presse den ud med fingrene i stedet for at rulle den. Du kan bruge teknikken til fx focaccia eller brunsviger.

Relaterede opskrifter

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 65 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 30 min