Tranebær

Tranebær er røde bær. De ligner tyttebær, men de er større. Tranebær har en lidt syrlig og bitter smag.

Kog tranebær til en kompot. Tranebærkompot passer godt til for eksempel kylling.

 

Smag: Surt, sødt og bittert.

Holdbarhed

10 måneder i fryseren

1 måned i køleskabet

Opbevaring

Kom tranebær i en frysepose og læg den i køleskabets grøntsagsskuffe. Her kan de holde sig i op til 1 måned. Du kan også komme tranebær i fryseren.

Retter med tranebær

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 25 min

Samlet tid: 300 min

Arbejdstid: 15 min