1. Hjem >
  2. Leksikon >
  3. Nødder og frø >
  4. Nødder >
  5. Valnødder

Valnødder

Valnødder er lyse og brune. De har en let bitter smag og en ujævn form.

Valnødder smager godt i salater eller i brød og kager.

 

Smag: Bitter.

Holdbarhed

1 år i fryseren

3 måneder på hylden

Opbevaring

Opbevar valnødder tørt og mørkt, for eksempel i en lufttæt bøtte i køkkenskabet. I køkkenskabet kan de holde sig i cirka 3 måneder. I fryseren kan de holde sig i cirka 1 år. Opbevar aldrig valnødder i sollys. Så kommer de til at smage dårligt. 

Retter med valnødder

Gulerodskage med sukkersyltede gulerødder

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 30 min

Julebrownie

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 35 min

Hytteostsalat og brødstænger

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min

Chokoladebrownie

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 40 min