Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Dressing:

3.

Hæld olie, eddike, salt og sukker i en lille skål. Rør det sammen med en spiseske.

Salat:

4.

Skyl spidskålen, og snit den i meget tynde strimler. Læg spidskålssalaten i en stor skål. Se videoen.

5.

Skær parmesanosten i tynde skiver, eller riv den på den grove side af et rivejern. Kom parmesanosten op i skålen med spidskål.

6.

Skyl æblet. Fjern kernehuset, og skær æblet i små tern. Kom dem op i skålen. Se videoen.

7.

Hæld dressingen over salaten, og bland salaten sammen.

Næringsindhold per portion

Energi: 677 kJ / 161 kcal

Protein: 16 %

Kulhydrat: 34 %

Fedt: 50 %

Heraf mættet fedt 1,6g

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Spidskål i strimler

Spidskål i strimler

Æble, skære i tern

Æble, skære i tern

Inspiration

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 60 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 51 min

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 100 min

Samlet tid: 45 min

Arbejdstid: 45 min