Speltkerner

Speltkerner

Speltkerner er små aflange korn. Du skal koge speltkerner, før du kan spise dem. Hvis du vil bruge speltkerner, når du bager brød, behøver du ikke at koge dem før du kommer dem i dejen. 

Holdbarhed

6 måneder
I køkkenskab

Opbevaring

Opbevar speltkerner tørt og mørkt, for eksempel i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Opbevar ikke speltkerner i direkte sollys. Kogte speltkerner kan holde sig cirka 4 dage i køleskabet.