- Hjem >
- Opskrifter >
- Alt det andet >
- Morgenmad >
- Spejlæg
Spejlæg
Samlet tid: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Sværhedsgrad: Nem
MUST LEARN! Kunsten at lave det perfekte spejlæg - så kan dine forældre dufte, at du totalt kan klare dig selv.
Tip: Brug dit perfekte spejlæg til at lave den lækre franske klassiker, Crogue Madame. Find opskriften på gocook.dk.
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til spejlæg
Spejlæg:
4 æg
6 æg
2 æg
30 g. smør
45 g. smør
15 g. smør
Æg
Smør
Køkkenredskaber til spejlæg
1 stegepande
1 paletkniv
1 kop
Stegepande
Paletkniv
Kop
Sådan gør du
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Sådan laver du opskriften
3.
4.
5.
Slå et æg ud i en kop, og hæld det forsigtigt på stegepanden. Gør dette med alle fire æg. Vask hænder, når du har rørt ved rå æg. Se videoen.
Slå et æg ud i en kop, og hæld det forsigtigt på stegepanden. Gør dette med alle seks æg. Vask hænder, når du har rørt ved rå æg. Se videoen.
Slå et æg ud i en kop, og hæld det forsigtigt på stegepanden. Gør dette med begge æg. Vask hænder, når du har rørt ved rå æg. Se videoen.
6.
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 495 kJ / 118 kcal
Protein: 20 %
Kulhydrat: 1 %
Fedt: 79 %
Heraf mættet fedt 5,2g
Kostfibre: 0 %
Kokkeskolevideoer
Æg, slå det ud af skallen
Inspiration
