Skinke i skiver er skiver af grisekød. Man kan få skinke i flere varianter som for eksempel kogt, røget og lufttørret skinke.
Skinke kan man spise som pålæg på rugbrød eller eksempelvis i pizzasnegle.
Opbevar skinke i køleskabet. Du kan også komme skinke i fryseren. Tø altid skinke op i køleskabet.