Du kan finde skærebrædder i mange forskellige størrelser og nogle er lavet af træ, mens andre er lavet af plastik, som vist her. Du bruger et skærebræt, når du skærer brød eller grøntsager i skiver eller mindre stykker. Det kan også bruge det til at skære kød på. Husk at kød og grøntsager skal skæres på hver sit skærebræt.
Smagen kommer an på typen af ost.