Rugbrød med laksesalat

Beskrivelse

Smørrebrød er en af de mest kendte, danske retter, der findes. Her kan du få lidt inspiration til lækkert smørrebrød med laks.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt.
2. Mål alle ingredienserne af.
3. Hæld vand og salt i en gryde.
4. Tag laksen ud af pakken, og smid pakken i skraldespanden.
5. Læg laksen i gryden, og læg låg på.
6. Tænd for gryden ved middel varme.
7. Kog laksen i cirka 8 minutter. Tjek, om den er færdig, ved at stikke i laksen med en gaffel. Den skal føles fast.
8. Tag laksen op, og læg den i en skål. Sæt laksen i køleskabet, og lad den blive helt kold.
9. Skyl agurken, og skær den over på langs.
10. Fjern kernerne med en teske, og skær agurken ud i små tern.
11. Kom agurk, sennep, mayonaise og revet peberrod i en skål. Bland det sammen.
12. Skær laksen i små tern, og bland lakseternene i dressingen. Rør dressingen sammen med en gaffel.
13. Vask og pres citronen med en citruspresser.
14. Kom citronsaft, salt og peber ned til laksen og bland rundt.
15. Smag laksesalaten til med salt, peber og sennep.
16. Fordel laksesalaten på 2 skiver rugbrød.
17. Skyl tomaten, og skær den i skiver.
18. Pynt smørrebrødene med tomatskiverne.

Beskrivelse

Smørrebrød er en af de mest kendte, danske retter, der findes. Her kan du få lidt inspiration til lækkert smørrebrød med laks.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt.
2. Mål alle ingredienserne af.
3. Hæld vand og salt i en gryde.
4. Tag laksen ud af pakken, og smid pakken i skraldespanden.
5. Læg laksen i gryden, og læg låg på. Vask hænder.
6. Tænd for gryden ved middel varme.
7. Kog laksen i cirka 8 minutter. Tjek, om den er færdig, ved at stikke i laksen med en gaffel. Den skal føles fast.
8. Tag laksen op, og læg den i en skål. Sæt laksen i køleskabet, og lad den blive helt kold.
9. Skyl agurkerne, og skær dem over på langs.
10. Fjern kernerne med en teske, og skær agurkerne ud i små tern.
11. Kom agurk, sennep, peberrod og mayonnaise i en skål. Bland det sammen.
12. Skær laksen i små tern, og bland lakseternene i dressingen. Rør dressingen sammen med en gaffel.
13. Pres citronen med en citruspresser.
14. Kom citronsaft, salt og peber ned til laksen og bland rundt.
15. Smag laksesalaten til med salt, peber og sennep.
16. Fordel laksesalaten på 4 skiver rugbrød.
17. Skyl tomaterne, og skær dem i skiver.
18. Pynt smørrebrødene med tomatskiverne.

Beskrivelse

Smørrebrød er en af de mest kendte, danske retter, der findes. Her kan du få lidt inspiration til lækkert smørrebrød med laks.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt.
2. Mål alle ingredienserne af.
3. Hæld vand og salt i en gryde.
4. Tag laksen ud af pakken, og smid pakken i skraldespanden.
5. Læg laksen i gryden, og læg låg på.
6. Tænd for gryden ved middel varme.
7. Kog laksen i cirka 8 minutter. Tjek, om den er færdig, ved at stikke i laksen med en gaffel. Den skal føles fast.
8. Tag laksen op, og læg den i en skål. Sæt laksen i køleskabet, og lad den blive helt kold.
9. Skyl agurkerne, og skær dem over på langs.
10. Fjern kernerne med en teske, og skær agurkerne ud i små tern.
11. Kom agurk, sennep, peberrod og mayonnaise i en skål. Bland det sammen.
12. Skær laksen i små tern, og bland lakseternene i dressingen. Rør dressingen sammen med en gaffel.
13. Pres citronen med en citruspresser.
14. Kom citronsaft, salt og peber ned til laksen og bland rundt.
15. Smag laksesalaten til med salt, peber og sennep.
16. Fordel laksesalaten på 6 skiver rugbrød.
17. Skyl tomaterne, og skær dem i skiver.
18. Pynt smørrebrødene med tomatskiverne.