Rissalat med kylling

Beskrivelse

Her er retten, som du godt gider have rester af med i madpakken. Du kan komme lige de grøntsager i, som DU bedst kan lide.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på videoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt. :)
2. Find alle ingredienserne frem.
3. Pil og hak hvidløg fint. Klik på videoen og se, hvordan du hakker hvidløg.
4. Skær kyllingebryst-fileterne i strimler. Kom kylling, hvidløg, paprika og soja i en lufttæt plastikbøtte. Ryst det, til kyllingen er dækket, og lad det hele hvile i 30 minutter.
5. Kom risene i en si. Skyl dem i koldt vand til vandet er klart.
6. Kom vand og salt i en gryde, og læg låg på. Tænd for middel varme. Når vandet koger, så kom risene i vandet. Læs på pakken, hvordan du koger risene.
7. Varm olie op på en stegepande ved middel varme, og steg kyllinge-strimlerne i cirka 4 minutter, til de er gyldne og gennemstegte. Vend dem et par gange undervejs med en spatel.
8. Skyl ærterne. Bruger du frosne ærter, så tø dem op ved at hælde kogende vand over dem, og lade dem stå i 2-3 minutter, eller til de er tøet op.
9. Skyl aspargesene, og knæk stokken af. Klik på videoen og se, hvordan du ordner asparges.
10. Kom cirka ½ liter vand i en gryde, og bring vandet i kog. Kom aspargesene i gryden, og lad dem koge i 1 minut. Hæld vand og asparges ned i et dørslag, og kom koldt vand over aspargesene.
11. Skær aspargesene over på skrå i cirka 2 centimeter lange stykker.
12. Skær enderne af gulerødderne, skræl dem og riv gulerødderne på den grove side af rivejernet. Klik på videoen og se, hvordan du bruger et rivejern.
13. Skyl agurken, og skær den i små tern.
14. Kom vand i en skål, og skyl purløget i vandet. Lad det dryppe af på et rent viskestykke. Hak persille og purløg fint. Klik på videoen og se, hvordan du skyller krydderurter.
15. Skær citronen over, og pres saften af den. Klik på videoen og se, hvordan du presser saften af en citron.
16. Dryp olie og citronsaft over de færdigkogte ris, og krydér med salt. Rør rundt, så risene ikke klumper.
17. Anret rissalaten i din madkasse.

Beskrivelse

Her er retten, som du godt gider have rester af med i madpakken. Du kan komme lige de grøntsager i, som DU bedst kan lide

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på videoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt. :)
2. Find alle ingredienserne frem.
3. Pil og hak hvidløg fint. Klik på videoen og se, hvordan du hakker hvidløg.
4. Skær kyllingebryst-fileterne i strimler. Kom kylling, hvidløg, paprika og soja i en lufttæt plastikbøtte. Ryst det, til kyllingen er dækket, og lad det hele hvile i 30 minutter.
5. Kom risene i en si. Skyl dem i koldt vand til vandet er klart.
6. Kom vand og salt i en gryde, og læg låg på. Tænd for middel varme. Når vandet koger, så kom risene i vandet. Læs på pakken, hvordan du koger risene.
7. Varm olie op på en stegepande ved middel varme, og steg kyllinge-strimlerne i cirka 4 minutter, til de er gyldne og gennemstegte. Vend dem et par gange undervejs med en spatel.
8. Skyl ærterne. Bruger du frosne ærter, så tø dem op ved at hælde kogende vand over dem, og lade dem stå i 2-3 minutter, eller til de er tøet op.
9. Skyl aspargesene, og knæk stokken af. Klik på videoen og se, hvordan du ordner asparges.
10. Kom cirka ½ liter vand i en gryde, og bring vandet i kog. Kom aspargesene i gryden, og lad dem koge i 1 minut. Hæld vand og asparges ned i et dørslag, og kom koldt vand over aspargesene.
11. Skær aspargesene over på skrå i cirka 2 centimeter lange stykker.
12. Skær enderne af gulerødderne, skræl dem og riv gulerødderne på den grove side af rivejernet. Klik på videoen og se, hvordan du bruger et rivejern.
13. Skyl agurken, og skær den i små tern.
14. Kom vand i en skål, og skyl purløget i vandet. Lad det dryppe af på et rent viskestykke. Hak persille og purløg fint. Klik på videoen og se, hvordan du skyller krydderurter.
15. Skær citronen over, og pres saften af den. Klik på videoen og se, hvordan du presser saften af en citron.
16. Dryp olie og citronsaft over de færdigkogte ris, og krydér med salt. Rør rundt, så risene ikke klumper.
17. Anret rissalaten i din madkasse.

Beskrivelse

Her er retten, som du godt gider have rester af med i madpakken. Du kan komme lige de grøntsager i, som DU bedst kan lide.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på videoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt. :)
2. Find alle ingredienserne frem.
3. Pil og hak hvidløg fint. Klik på videoen og se, hvordan du hakker hvidløg.
4. Skær kyllingebryst-fileterne i strimler. Kom kylling, hvidløg, paprika og soja i en lufttæt plastikbøtte. Ryst det, til kyllingen er dækket, og lad det hele hvile i 30 minutter.
5. Kom risene i en si. Skyl dem i koldt vand til vandet er klart.
6. Kom vand og salt i en gryde, og læg låg på. Tænd for middel varme. Når vandet koger, så kom risene i vandet. Læs på pakken, hvordan du koger risene.
7. Varm olie op på en stegepande ved middel varme, og steg kyllinge-strimlerne i cirka 4 minutter, til de er gyldne og gennemstegte. Vend dem et par gange undervejs med en spatel.
8. Skyl ærterne. Bruger du frosne ærter, så tø dem op ved at hælde kogende vand over dem, og lade dem stå i 2-3 minutter, eller til de er tøet op.
9. Skyl aspargesene, og knæk stokken af. Klik på videoen og se, hvordan du ordner asparges.
10. Kom cirka ½ liter vand i en gryde, og bring vandet i kog. Kom aspargesene i gryden, og lad dem koge i 1 minut. Hæld vand og asparges ned i et dørslag, og kom koldt vand over aspargesene.
11. Skær aspargesene over på skrå i cirka 2 centimeter lange stykker.
12. Skær enderne af gulerødderne, skræl dem og riv gulerødderne på den grove side af rivejernet. Klik på videoen og se, hvordan du bruger et rivejern.
13. Skyl agurken, og skær den i små tern.
14. Kom vand i en skål, og skyl purløget i vandet. Lad det dryppe af på et rent viskestykke. Hak persille og purløg fint. Klik på videoen og se, hvordan du skyller krydderurter.
15. Skær citronen over, og pres saften af den. Klik på videoen og se, hvordan du presser saften af en citron.
16. Dryp olie og citronsaft over de færdigkogte ris, og krydér med salt. Rør rundt, så risene ikke klumper.
17. Anret rissalaten i din madkasse.