Natron

Natron er et kemisk hævemiddel. Natron får altså din kage til at hæve. Når du bager æbleskiver, bruger du for eksempel natron for at dine æbleskiver bliver flotte og luftige. 

Opbevaring

Opbevar natron tørt, for eksempel i et køkkenskab eller i en køkkenskuffe. 

Retter med natron

Rødkålsforsøg

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 60 min.

Kanelkage

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 20 min.

Amerikanske pandekager med bacon

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 60 min.

Chokoladekage med sorte bønner

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 30 min.