- Hjem >
- Leksikon >
- Krydderier og krydderurter >
- Tørrede krydderier >
- Hele krydderier >
- Muskatnød
Muskatnød
Muskatnød er et krydderi. Du kan få revet muskatnød, som ligner pulver, men du kan også få hel muskatnød. Nødden skal rives på den fine side af rivejernet.
Du kan fx bruge muskatnød som et krydderi til bechamelsovs i lasagne.
Holdbarhed
6 måneder på hylden
Opbevaring
Opbevar muskatnød i en bøtte med låg. Sæt bøtten i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Stødt muskatnød har kortere holdbarhed end hel muskatnød.
Retter med muskatnød
Cremede kartofler - flødekartofler uden fløde
Sværhedsgrad: Medium
Samlet tid: 90 min
Arbejdstid: 30 min