Muskat (stødt)

Muskatnød er et krydderi. Du kan få revet muskatnød, som ligner pulver, men du kan også få hel muskatnød. Nødden skal rives på den fine side af rivejernet.

Du kan fx bruge muskatnød som et krydderi til bechamelsovs i lasagne.

Holdbarhed

3 år på hylden

Opbevaring

Opbevar muskatnød tørt og mørkt i en lufttæt beholder, for eksempel i et køkkenskab eller en køkkenskuffe.

Retter med muskat (stødt)

Grøn suppe med æg

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 65 min

Bechamelsovs

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Lasagne med kødsovs

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 50 min

Mac and Cheese muffins

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 20 min