Majroe

Majroe

Majroe er en grøntsag. Den nederst del er hvid, mens den øverste del er pink, rødlig eller grøn. Små majroer smager bedst. Skyl roen og skræl den, hvis skrællen er tyk. Du kan spise roen rå i en salat eller bage den i ovnen. 

Holdbarhed

10 måneder
I fryser
14 dage
I køleskab

Opbevaring

Opbevar majroer i køleskabets grøntsagsskuffe. Her kan de holde sig i op til 14 dage. Du kan også komme majroer i fryseren, men blancher dem først. Det gør du ved at skære dem i grove stykker. Kog dem i 2 minutter, og hæld koldt vand på. Læg dem i en frysepose, og kom dem i fryseren. Her kan de holde sig i op til 10 måneder.