Lyssej (filet)

Lyssej (filet)

Lyssej er en fisk. Den har lyst kød og en god smag, der minder lidt om torsk.

Holdbarhed

6 måneder
I fryser
En dag
I køleskab

Opbevaring

Opbevar lyssej i køleskabet eller i fryseren. Brug fersk fisk samme dag som du har købt den. I fryseren kan lyssej holde sig i op til 6 måneder. Når du skal tø frossen fisk op, skal du gøre det i køleskabet.