Lakseburger

Beskrivelse

Sådan her har du garanteret aldrig før fået serveret en burger. Laksebøffen er et skønt alternativ til hakkedrengen. Servér den med dressing med syltede agurker, og du har en burger, som dine forældre og venner helt sikkert vil takke dig for.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt.
2. Mål alle ingredienserne af.
3. Tænd ovnen på 200 grader. 
4. Rør cremefraiche og sennep sammen til en dressing. Hak de syltede agurker, og rør dem i dressingen
5. Smag dressingen til med salt og peber.
6. Skyl salatbladene i koldt vand, og lad dem dryppe af i et dørslag.
7. Skær laksefiléen i to stykker. Læg de 2 stykker på en bageplade med bagepapir. Krydr laksen med salt og peber.
8. Bag laksen i cirka 10 minutter, til den er fast i midten. Mærk efter med en finger.
9. Varm samtidig bollerne på et bagerist nederst i ovnen i cirka 5 minutter.
10. Gulerodssalat med sojastegte solsikkekerner: Skræl gulerødderne.
11. Riv gulerødderne på et rivejern, og kom dem i en skål.
12. Skær citronen over, og pres saften af den. Klik på metodevideoen og se, hvordan du presser saften af en citron.
13. Kom citronsaften i skålen med revet gulerod, og rør det sammen.
14. Kom solsikkekernerne på en stegepande, og varm op.
15. Rist kernerne, mens du rører rundt. Hæld sojasovs på, når kernerne begynder at tage farve. Sluk straks, og rør rundt. Drys de sojastegte solsikkekerner over gulerodssalaten.
16. Skær bollerne over, og fyld dem med salat, dressing og bagt laks. Server burgerne med gulerodssalat. Velbekomme!

Beskrivelse

Sådan her har du garanteret aldrig før fået serveret en burger. Laksebøffen er et skønt alternativ til hakkedrengen. Servér den med dressing med syltede agurker, og du har en burger, som dine forældre og venner helt sikkert vil takke dig for.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt.
2. Mål alle ingredienserne af.
3. Tænd ovnen på 200 grader. 
4. Rør cremefraiche og sennep sammen til en dressing. Hak de syltede agurker, og rør dem i dressingen
5. Smag dressingen til med salt og peber.
6. Skyl salatbladene i koldt vand, og lad dem dryppe af i et dørslag.
7. Skær hver laksefilét i to stykker. Læg de fire stykker på en bageplade med bagepapir. Krydr laksen med salt og peber.
8. Bag laksen cirka 10 minutter, til den er fast i midten. Mærk efter med en finger.
9. Varm samtidig bollerne i ovnen cirka 5 minutter.
10. Gulerodssalat med sojastegte solsikkekerner: Skræl gulerødderne.
11. Riv gulerødderne på et rivejern, og kom dem i en skål.
12. Skær citronen over, og pres saften af den. Klik på metodevideoen og se, hvordan du presser saften af en citron.
13. Kom citronsaften i skålen med revet gulerod, og rør det sammen.
14. Kom solsikkekernerne på en stegepande, og varm op.
15. Rist kernerne, mens du rører rundt. Hæld sojasovs på, når kernerne begynder at tage farve. Sluk straks, og rør rundt. Drys de sojastegte solsikkekerner over gulerodssalaten.
16. Skær bollerne over, og fyld dem med salat, dressing og bagt laks. Server burgerne med gulerodssalat. Velbekomme!

Beskrivelse

Sådan her har du garanteret aldrig før fået serveret en burger. Laksebøffen er et skønt alternativ til hakkedrengen. Servér den med dressing med syltede agurker, og du har en burger, som dine forældre og venner helt sikkert vil takke dig for.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt.
2. Mål alle ingredienserne af.
3. Tænd ovnen på 200 grader. 
4. Rør cremefraiche og sennep sammen til en dressing. Hak de syltede agurker, og rør dem i dressingen
5. Smag dressingen til med salt og peber.
6. Skyl salatbladene i koldt vand, og lad dem dryppe godt af i et dørslag.
7. Skær hver laksefilét i to stykker. Læg de seks stykker på en bageplade med bagepapir. Krydr laksen med salt og peber.
8. Bag laksen cirka 10 minutter, til den er fast i midten. Mærk efter med en finger.
9. Varm samtidig bollerne på en bagerist i ovnen i cirka 5 minutter.
10. Gulerodssalat med sojastegte solsikkekerner: Skræl gulerødderne.
11. Riv gulerødderne på et rivejern, og kom dem i en skål.
12. Skær citronen over, og pres saften af den. Klik på metodevideoen og se, hvordan du presser saften af en citron.
13. Kom citronsaften i skålen med revet gulerod, og rør det sammen.
14. Kom solsikkekernerne på en stegepande, og varm op.
15. Rist kernerne, mens du rører rundt. Hæld sojasovs på, når kernerne begynder at tage farve. Sluk straks, og rør rundt. Drys de sojastegte solsikkekerner over gulerodssalaten.
16. Skær bollerne over, og fyld dem med salat, dressing og bagt laks. Server burgerne med gulerodssalat. Velbekomme!