Krebs

Krebs

Krebs er et skaldyr, der lever i havet. Den minder om en lille hummer. Levende krebs er brunsorte, men bliver røde når de bliver kogt. Kødet er fast og med en god smag.

Du kan for eksempel koge krebs til en suppe eller fond. Du kan også bruge krebs til at lave krebsesalat af.

 

Smag: Sødt.

Holdbarhed

3 måneder
I fryser
En dag
I køleskab

Opbevaring

Ferske krebs kan holde sig 1-2 dage i køleskabet. Tilberedte krebs kan holde sig 1 dag i køleskabet. Du kan også fryse krebs. I fryseren kan de holde sig i op til 3 måneder. Frosne kreds skal du tø op i køleskabet.