Knurhane

Knurhane

Knurhanen er en fisk. En knurhane kan være grå eller rød. Kødet er fast og hvidt, men kan let blive lidt tørt.

Holdbarhed

4 måneder
I fryser
En dag
I køleskab

Opbevaring

Opbevar knurhane i køleskabet eller i fryseren. Brug fersk fisk samme dag som du har købt den. I fryseren kan knurhane holde sig i op til 6 måneder. Når du skal tø frossen fisk op, skal du gøre det i køleskabet.