Knoldselleri

Knoldselleri

Knoldselleri er en grøntsag. Selleri er rund og har en glat, brun skræl. Under skrællen finder du et fast hvidt kød. Selleri smager sødt og lidt krydret. Vask og skræl sellerien godt, inden du bruger den.

 

Smag, kogt/bagt: Sødt.

Holdbarhed

En måned
I køleskab

Opbevaring

Opbevar knoldselleri i køleskabets grøntsagsskuffe. Her kan den holde sig i cirka 4 uger.