Kartoffel-svampesalat

Beskrivelse

Kartoffelsalat i nye klæder. Glem alt om den hvide dressing, og overrask med en ny, opdateret version af kartoffelsalat med nødder og svampe.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt. :)
2. Find alle ingredienserne frem.
3. Kartoffel-salat: Vask kartoflerne.
4. Put kartoflerne i en gryde. Hæld vand i gryden, så det dækker kartoflerne. Put salt i, og læg låg på gryden.
5. Kog kartoflerne i cirka 20 minutter, til de er møre. Mærk efter ved at stikke en lille kniv i kartoflerne. Slipper kniven let, er kartoflerne færdige.
6. Sæt et dørslag i køkkenvasken. Hæld kartoflerne i dørslaget. Pas på du ikke brænder dig. Lad kartoflerne køle af.
7. Tag en lille skarp kniv. Skær den nederste del af roden af champignonerne, og skyl champignonerne fri for jord.
8. Skær champignon i skiver.
9. Hæld olie på en stegepande, og varm den op.
10. Put svampene på stegepanden, og steg dem, til de er gyldne.
11. Læg svampene på en tallerken, og lad dem køle af.
12. Dressing: Hæld olie, dijonsennep og eddike i en stor skål. Rør det sammen.
13. Put salt og peber i skålen. Rør det sammen. Klik på metodevideoen og se, hvordan du måler en knivspids af.
14. Hæld koldt vand i en balje. Skyl persillen i vandet. Klik på metodevideoen og se, hvordan du skyller krydderurter.
15. Hak persillen fint. Hak også stilkene. Put persillen i skålen med dressingen.
16. Tag et skærebræt og en brødkniv. Hak hasselnødderne groft.
17. Skær kartoflerne i tern. Skær kartoflerne i tern. Klik på videoen og se, hvordan du skære kartofler i tern.
18. Put kartoflerne i skålen med dressingen.
19. Put svampene i skålen. Rør rundt med en grydeske.
20. Put nødderne i skålen, og smag til med salt.
21. Servér med groft brød til. Velbekomme!

Beskrivelse

Kartoffelsalat i nye klæder. Glem alt om den hvide dressing, og overrask med en ny, opdateret version af kartoffelsalat med nødder og svampe.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt. :)
2. Find alle ingredienserne frem.
3. Kartoffel-salat: Vask kartoflerne.
4. Put kartoflerne i en gryde. Hæld vand i gryden, så det dækker kartoflerne. Put salt i, og læg låg på gryden.
5. Kog kartoflerne i cirka 20 minutter, til de er møre. Mærk efter ved at stikke en lille kniv i kartoflerne. Slipper kniven let, er kartoflerne færdige.
6. Sæt et dørslag i køkkenvasken. Hæld kartoflerne i dørslaget. Pas på du ikke brænder dig. Lad kartoflerne køle af.
7. Tag en lille skarp kniv. Skær den nederste del af roden af champignonerne, og skyl champignonerne fri for jord.
8. Skær champignon i skiver.
9. Hæld olie på en stegepande, og varm den op.
10. Put svampene på stegepanden, og steg dem, til de er gyldne.
11. Læg svampene på en tallerken, og lad dem køle af.
12. Dressing: Hæld olie, dijonsennep og eddike i en stor skål. Rør det sammen.
13. Put salt og peber i skålen. Rør det sammen. Klik på metodevideoen og se, hvordan du måler en knivspids af.
14. Hæld koldt vand i en balje. Skyl persillen i vandet. Klik på metodevideoen og se, hvordan du skyller krydderurter.
15. Hak persillen fint. Hak også stilkene. Put persillen i skålen med dressingen.
16. Tag et skærebræt og en brødkniv. Hak hasselnødderne groft.
17. Skær kartoflerne i tern. Klik på videoen og se, hvordan du skære kartofler i tern.
18. Put kartoflerne i skålen med dressingen.
19. Put svampene i skålen. Rør rundt med en grydeske.
20. Put nødderne i skålen, og smag til med salt.
21. Servér med groft brød til. Velbekomme!

Beskrivelse

Kartoffelsalat i nye klæder. Glem alt om den hvide dressing, og overrask med en ny, opdateret version af kartoffelsalat med nødder og svampe.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt. :)
2. Find alle ingredienserne frem.
3. Kartoffel-salat: Vask kartoflerne.
4. Put kartoflerne i en gryde. Hæld vand i gryden, så det dækker kartoflerne. Put salt i, og læg låg på gryden.
5. Kog kartoflerne i cirka 20 minutter, til de er møre. Mærk efter ved at stikke en lille kniv i kartoflerne. Slipper kniven let, er kartoflerne færdige.
6. Sæt et dørslag i køkkenvasken. Hæld kartoflerne i dørslaget. Pas på du ikke brænder dig. Lad kartoflerne køle af.
7. Tag en lille skarp kniv. Skær den nederste del af roden af champignonerne, og skyl champignonerne fri for jord.
8. Skær champignon i skiver.
9. Hæld olie på en stegepande, og varm den op.
10. Put svampene på stegepanden, og steg dem, til de er gyldne.
11. Læg svampene på en tallerken, og lad dem køle af.
12. Dressing: Hæld olie, dijonsennep og eddike i en stor skål. Rør det sammen.
13. Put salt og peber i skålen. Rør det sammen. Klik på metodevideoen og se, hvordan du måler en knivspids af.
14. Hæld koldt vand i en balje. Skyl persillen i vandet. Klik på metodevideoen og se, hvordan du skyller krydderurter.
15. Hak persillen fint. Hak også stilkene. Put persillen i skålen med dressingen.
16. Tag et skærebræt og en brødkniv. Hak hasselnødderne groft.
17. Skær kartoflerne i tern. Skær kartoflerne i tern. Klik på videoen og se, hvordan du skære kartofler i tern.
18. Put kartoflerne i skålen med dressingen.
19. Put svampene i skålen. Rør rundt med en grydeske.
20. Put nødderne i skålen, og smag til med salt.
21. Servér med groft brød til. Velbekomme!