Hvide bønner

Hvide bønner

Hvide bønner kan du få både tørrede eller på dåse. De har en mild smag. De tørrede bønner skal du sætte i blød i 10-12 timer og derefter koge dem, før du kan spise dem. Bønner på dåse er klar til at spise. Du kan eksempelvis bruge dem i en salat.

Holdbarhed

6 måneder
I fryser
Et år
I køkkenskab

Opbevaring

Kom tørrede, hvide bønner i en bøtte med låg eller i en frysepose. Opbevar de tørrede hvide bønner i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Du må ikke opbevare hvide bønner i direkte sollys. Når bønnerne er kogt, skal du opbevare dem i køleskabet. Her kan de holde sig i cirka 4 dage. Du kan også komme dem i fryseren.