Gule flækærter

Gule flækærter

Flækærter er tørrede gule ærter. Du kan kende dem på den gule farve. Du skal sætte flækærter i blød i 10-12 timer. Hæld vandet fra flækærterne og skyl dem, inden du koger dem. Når de er kogt, kan du spise dem.

 

Smag: Sødt.

Holdbarhed

Et år
I køkkenskab

Opbevaring

Kom gule ærter i en frysepose eller en bøtte med låg. Opbevar gule ærter tørt og mørkt, for eksempel en køkkenskuffe eller et køkkenskab. Her kan de holde sig i cirka 1 år. Opbevar ikke gule ærter i direkte sollys.