Frugtkurv af meloner

Frugtkurv af meloner

medium
  • Beskrivelse

      • Opskriften tager ca.: 30 minutter

        Lav 100 % spiselige frugtkurve af meloner. Fyld dem med dine yndlings-frugter, og servér! Det er nemt nok.

        Energi-indhold pr. portion
        • Energi: 646 kJ / 154 kcal
        • Protein: 7 %
        • Kulhydrat: 83 %
        • Fedt: 10 %
    • Sådan gør du

      • Trin 1 af 11

        Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt. :)

      • Trin 2 af 11

        Find alle ingredienserne frem.

        • 1 honningmelon
        • 1 cantaloupemelon
        • 250 g. friske jordbær
        • 100 g. friske hindbær
        • 2 kiwier
        • 100 g. vindruer
        • 1 pære
        • 1 appelsin
      • Trin 3 af 11

        Vask begge meloner.

        • 1 honningmelon
        • 1 cantaloupemelon

         

      • Trin 4 af 11

        Tag et skærebræt og en stor skarp kniv. Skær en tynd skive af den ene melon. Læg skæresiden nedad på skærebrættet.

      • Trin 5 af 11

        Skær en "hank" ud i din melon-frugtkurv: Skær et snit i hver side af melonen, til kniven er cirka 1 ½ centimeter fra midten. Skær også et snit fra toppen cirka 1 ½ centimeter fra midten, til du rammer snittet du lavede i siden. Fjern de to stykker melon.

      • Trin 6 af 11

        Tag et melonjern. Skrab kugler ud af melonen med melonjernet, indtil du har udhulet hele melonen.

      • Trin 7 af 11

        Gør det samme med den anden melon.

      • Trin 8 af 11

        Læg de friske hindbær i en si, og skyl dem i koldt vand. Lad dem dryppe af.

        • 100 g. hindbær
      • Trin 9 af 11

        Læg jordbær i et dørslag, og skyl dem i koldt vand. Nip den grønne blomst af, og lad jordbærrene dryppe af.

        • 250 g. friske jordbær
      • Trin 10 af 11

        Fordel melon-kuglerne i de to melon-kurve. Bland evt med de friske bær.

      • Trin 11 af 11

        Skyl vindurer, pære og appelsin i koldt vand. Skær kiwi, pære, og appelsin det ud i sjove og flotte faconer. Læg alle frugterne på et fad sammen med melon-kurvene.

        • 2 kiwier
        • 100 g. vindruer
        • 1 pære
        • 1 appelsin
    • Oversigt

      • Print

        Beskrivelse

        Lav 100 % spiselige frugtkurve af meloner. Fyld dem med dine yndlings-frugter, og servér! Det er nemt nok.

        Du skal bruge

          Ingredienser

          • 1 honningmelon
          • 1 cantaloupemelon
          • 250 g. friske jordbær
          • 100 g. friske hindbær
          • 2 kiwier
          • 100 g. vindruer
          • 1 pære
          • 1 appelsin

           

          Køkkenredskaber

          • 2 store skarpe knive
          • 1 lille skarp kniv
          • 1 skærebræt
          • 1 melonjern
          • 1 si/sigte
          • 1 dørslag

          Sådan gør du

          1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt. :)
          2. Find alle ingredienserne frem.
          3. Vask begge meloner.
          4. Tag et skærebræt og en stor skarp kniv. Skær en tynd skive af den ene melon. Læg skæresiden nedad på skærebrættet.
          5. Skær en "hank" ud i din melon-frugtkurv: Skær et snit i hver side af melonen, til kniven er cirka 1 ½ centimeter fra midten. Skær også et snit fra toppen cirka 1 ½ centimeter fra midten, til du rammer snittet du lavede i siden. Fjern de to stykker melon.
          6. Tag et melonjern. Skrab kugler ud af melonen med melonjernet, indtil du har udhulet hele melonen.
          7. Gør det samme med den anden melon.
          8. Læg de friske hindbær i en si, og skyl dem i koldt vand. Lad dem dryppe af.
          9. Læg jordbær i et dørslag, og skyl dem i koldt vand. Nip den grønne blomst af, og lad jordbærrene dryppe af.
          10. Fordel melon-kuglerne i de to melon-kurve. Bland evt med de friske bær.
          11. Skyl vindurer, pære og appelsin i koldt vand. Skær kiwi, pære, og appelsin det ud i sjove og flotte faconer. Læg alle frugterne på et fad sammen med melon-kurvene.