Frugtkurv

Frugtkurv

medium
  • Beskrivelse

      • Opskriften tager ca.: 30 minutter

        Kast dig ud i projekt frugtkurv. Det er ikke så svært, som det ser ud til. Fyld kurven med lige, hvad du ønsker. 

        Tip: Se de gode tips i videoen. 

        Frugtkurven er til 4-6 personer.

    • Sådan gør du

      • Trin 1 af 10

        Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt.

      • Trin 2 af 10

        Mål alle ingredienserne af.

        • 1 honningmelon
        • 1 cantaloupemelon
        • 250 g friske jordbær
        • 100 g friske hindbær
        • 2 kiwier
        • 100 g vindruer
        • 1 pære
        • 1 appelsin
      • Trin 3 af 10

        Vask begge meloner.

        • 1 honningmelon
        • 1 cantaloupemelon

         

      • Trin 4 af 10

        Skær et lille stykke af melonens side, så den ligger fast på bordet. Skær ind i hver side af melonen til ca. 1½ cm fra midten. Skær ned i melonen oppefra på hver side af midten, ca. 1½cm fra midten. Fjern de to melonstykker. 

      • Trin 5 af 10

         

        Du har nu lavet en lille hank, som skal skæres ud. Skær melonkødet ud under hanken.
         

      • Trin 6 af 10

         

        Tag et melonjern og lav små melonkugler af resten af melonen. Udhul hele melonen. Gør det sammen med den anden melon.

      • Trin 7 af 10

         

        Læg de friske hindbær i en si og skyld dem grundigt i koldt vand. Lad dem afdryppe.
         

        • 100 g hindbær
      • Trin 8 af 10

        Læg jordbær i et dørslag og skyld grundigt i koldt vand. Nip den grønne blomst af. Lad dem afdryppe.

        • 250 g friske jordbær
      • Trin 9 af 10

        Fordel melonkuglerne i de to melonkurve. Bland evt med de friske bær.

      • Trin 10 af 10

        Skyld resten af frugten i koldt vand, og skær det ud i sjove og flotte faconer. Læg det på et fad sammen med melonkurvene.

        • 2 kiwier
        • 100 g vindruer
        • 1 pære
        • 1 appelsin
    • Oversigt

      • Print

        Beskrivelse

        Kast dig ud i projekt frugtkurv. Det er ikke så svært, som det ser ud til. Fyld kurven med lige, hvad du ønsker. 

        Tip: Se de gode tips i videoen. 

        Frugtkurven er til 4-6 personer.

        Du skal bruge

          Ingredienser

          • 1 honningmelon
          • 1 cantaloupemelon
          • 250 g friske jordbær
          • 100 g friske hindbær
          • 2 kiwier
          • 100 g vindruer
          • 1 pære
          • 1 appelsin

          Køkkenredskaber

          • 2 store skarpe knive
          • 1 lille skarp kniv
          • 1 skærebræt
          • 1 melonjern
          • 1 si/sigte
          • 1 dørslag

           

          Sådan gør du

          1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt.
          2. Mål alle ingredienserne af.
          3. Vask begge meloner.
          4. Skær et lille stykke af melonens side, så den ligger fast på bordet. Skær ind i hver side af melonen til ca. 1½ cm fra midten. Skær ned i melonen oppefra på hver side af midten, ca. 1½cm fra midten. Fjern de to melonstykker. 
          5.  
            Du har nu lavet en lille hank, som skal skæres ud. Skær melonkødet ud under hanken.
             
          6.  
            Tag et melonjern og lav små melonkugler af resten af melonen. Udhul hele melonen. Gør det sammen med den anden melon.
          7.  
            Læg de friske hindbær i en si og skyld dem grundigt i koldt vand. Lad dem afdryppe.
             
          8. Læg jordbær i et dørslag og skyld grundigt i koldt vand. Nip den grønne blomst af. Lad dem afdryppe.
          9. Fordel melonkuglerne i de to melonkurve. Bland evt med de friske bær.
          10. Skyld resten af frugten i koldt vand, og skær det ud i sjove og flotte faconer. Læg det på et fad sammen med melonkurvene.