Discovery

Discovery

Discovery er en af de bedste danske spiseæbler. Discovery er dog også rigtig god i til salater som for eksempel spidskålssalat med æbler, til at lave hjemmelavet æblemost af, eller en hjemmelavet æblesorbet med lakrids

Smag: Syrlig-sødt med noter af ananas, citrus og blomst

Konsistens: Meget saftigt, sprødt, knasende (med lyd!)

Sæson: Aug-sep

Holdbarhed

2 uger
På køkkenbord
4 uger
I køleskab

Opbevaring

Opbevar æbler i køleskabet, eller i et mørkt og koldt rum, her kan de holde sig i 2-4 uger, da køleskabet gør at æbler ikke går lige så hurtigt i forrådnelse. Hvis du opbevarer dine æbler på køkkenbordet, kan de kun holde sig i 1-2 uger.