- >
- Opskrifter>
- Bagværk>
- Bagepulverdeje>
- Cupcakes og muffins>
- Cupcakes med peanuts
Cupcakes med peanuts - snickers muffins
Samlet tid: 90 min.
Arbejdstid: 70 min.
Sværhedsgrad: Medium
Prøv GoCooks opskrift på cupcakes med kakao, karamel og peanuts. Smager præcis som Sneakers, så derfor tør vi godt sige snickers cupcake til dig. Mums!
En cupcake er i øvrigt en muffin, der er pyntet, for at gøre den ekstra lækker. Så same same.
Opskriften giver cirka 12 cupcakes.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til cupcakes med peanuts
Muffins:
150 g. smør
1½ tsk. vaniljesukker
250 g. sukker
3 æg
250 g. hvedemel
2 tsk. bagepulver
2 spsk. kakaopulver
1½ dl mælk
½ ds. karamelliseret mælk
Topping:
½ ds. karamelliseret mælk
½ dl. peanuts
½ l piskefløde
Evt. smeltet mørk chokolade
Smør
Vaniljesukker
Sukker
Æg
Hvedemel
Bagepulver
Kakaopulver
Mælk
Dulce de leche
Peanuts
Piskefløde
Mørk chokolade
Køkkenredskaber: til cupcakes med peanuts
1 køkkenvægt
1 teske
1 spiseske
1 decilitermål
1 stor skål
1 elpisker
1 kop
1 dejskraber
12 amerikanske muffinforme af papir
1 metal muffinform eller bageplade
1 lille skarp kniv
1 bagerist
1 skærebræt
1 brødkniv
1 sprøjtepose med tylle eller en smørekniv
Tyller
Køkkenvægt
Teske
Spiseske
Decilitermål
Stor røreskål
Elpisker
Kop
Dejskraber
Muffinforme - amerikanske
Metal muffinsform
Urtekniv
Bagerist
Skærebræt
Brødkniv
Sprøjtepose
Tylle
Sådan gør du
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Cupcakes:
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Sæt 12 papirsforme i en muffinform af metal. Så er du sikker på, at dine muffins holder formen. Ellers sæt papirformene på en bageplade.
9.
10.
11.
Topping:
12.
Tag en teske. Lav en lille fordybning i kagen, ved at fjerne lidt af kagen med teskeen.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 1803 kJ / 431 kcal
Protein: 7 %
Kulhydrat: 56 %
Fedt: 37 %
Heraf mættet fedt: 9 g
Kostfibre: 0 %
Kokkeskolevideoer