Tilføj som favorit Fjern som favorit

Bounty-barer

Name: Bounty-barer
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 15 bounty-barer
Ingredients: 250 g. kokosmel; 1 ds. kondenseret mælk (4 dl); 250 g. mælkechokolade

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Nem

Lækkersulten? Disse hjemmelavede kokosbarer indeholder kun tre ingredienser, og så er de super nemme at lave.

Tip: Du kan også overtrække dem med mørk chokolade.

Opskriften giver cirka 15 bounty-barer.

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til bounty-barer

Ingredienser

250 g. kokosmel

1 ds. kondenseret mælk (4 dl)

250 g. mælkechokolade

Køkkenredskaber til bounty-barer

1 skål

1 tallerken

Bagepapir

1 lille glasskål

1 lille gryde

2 gafler

Sådan gør du

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Kokosbrød:

Hæld kokosmel og kondenseret mælk i en skål, og ælt det sammen med hænderne. Massen skal være meget klistret.

Stil skålen med kokosmassen på køl i minimum 30 minutter.

Læg bagepapir på en tallerken. Tag skålen med kokosmassen ud af køleskabet, og form massen med hænderne til små aflange kokosbrød på cirka 2 x 4 centimeter. Læg kokosbrødene på tallerkenen.

Stil kokosbrødene på køl i minimum 30 minutter.

Smelt chokolade over vandbad:

Bræk chokoladen i stykker, og kom den i en lille, ovnfast glasskål. Se videoen.

Hæld ½ liter vand i en lille gryde. Stil skålen oven på gryden. Bunden af skålen må ikke røre vandet. Tænd for middel varme, og lad vandet komme langsomt i kog. Skru ned for varmen, når vandet koger. Hold øje med chokoladen, og rør undervejs med en dejskraber.

Når chokoladen er smeltet, slukker du for kogepladen. Flyt glasskålen væk fra gryden. Brug et viskestykke eller grydelapper. Pas meget på, da der kommer varm damp op af gryden, når du flytter skålen. Få eventuelt hjælp af en voksen.

Dyp koksbrødene:

10.

Dyp hvert kokosbrød i den smeltede chokolade. Brug eventuelt to gafler til at holde kokosbrødene med, når du dypper dem ned i chokoladen. Sæt de overtrukne kokosbrød tilbage på tallerkenen med bagepapir.

11.

Opbevar bounty-barerne på køl, indtil de skal spises.

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 1213 kJ / 290 kcal

Protein: 6 %

Kulhydrat: 39 %

Fedt: 56 %

Heraf mættet fedt: 13,7 g

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer