Bananpandekager med havre

Oversigt

• 

  Print

  Beskrivelse

  Små pandekager er perfekte til morgenmad eller brunch. Moste bananer i dejen gør pandekagerne perfekt søde.

  Tip: Servér pandekagerne med din yndlingsfrugt, eller tag dem med i madpakken som en lækker snack.
  
  Opskriften giver cirka 6 bananpandekager.

  Du skal bruge

  Ingredienser

  • 2 modne baner
  • 2 æg
  • 3 dl. havregryn
  • ½ dl. mælk
  • 2 spsk. olie

  Tilbehør:

  • Din yndlingsfrugt

   

  Køkkenredskaber

  • 1 gaffel
  • 1 skål
  • 1 kop
  • 1 decilitermål
  • 1 røreske
  • 1 spiseske
  • 1 stegepande
  • 1 paletkniv

  Sådan gør du

  1. Vask hænder. Klik på videoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt. :)
  2. Find alle ingredienserne frem.
  3. Læg bananerne i en skål, og mos dem med en gaffel.
  4. Slå et æg ud en kop, og hæld det op i skålen. Gentag med alle æggene. Kom havregryn og mælk i skålen, og rør, til det er en jævn pandekagedej. Klik på videoen og se, hvordan du slår æg ud og ser for skaller.
  5. Varm olie op på en stegepanden.
  6. Læg en spiseske dej på stegepanden, og spred den lidt ud. Bananpandekagerne bliver små og tykke. Du kan derfor stege flere pandekager ad gangen på stegepanden. Undgå, at de rører hinanden.
  7. Lad de små bananpandekager stege i 1-2 minutter, og vend dem med en paletkniv. Steg dem på den anden side i 1 minut.
  8. Læg bananpandekagerne på en tallerken.
  9. Fortsæt sådan med resten af dejen, indtil du har en masse små bananpandekager.