- >
- Opskrifter>
- Bagværk>
- Bagepulverdeje>
- Cupcakes og muffins>
- Banan-chokolademuffins
Bananmuffins med chokolade og citron
Samlet tid: 60 min.
Arbejdstid: 40 min.
Sværhedsgrad: Medium
Mums for en lækker muffin! Her er sødt og surt sat sammen til en muffin ud over det sædvanlige. Opskriften på bananmuffins med chokolade og citron eller lime vil helt sikkert tilfredsstille din søde tand!
Opskriften giver 12 muffins.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til banan-chokolademuffins
Ingredienser
175 g. smør
1 ½ dl sukker
3 æg
3 dl hvedemel
2 tsk. bagepulver
50 g. mørk chokolade
1 stor banan
1 tsk. fintrevet økologisk limeskal eller citronskal
½ dl limesaft eller citronsaft
½ dl vand
Smør
Sukker
Æg
Hvedemel
Bagepulver
Mørk chokolade
Banan
Lime
Vand
Køkkenredskaber til banan-chokolademuffins
12 amerikanske papirmuffinsforme
Evt. 1 metal muffinform
1 køkkenvægt
1 decilitermål
1 bageplade
1 røreskål
1 håndmixer
1 kop
1 lille skål
1 si
1 dejskraber
1 brødkniv
1 skærebræt
1 lille skarp kniv
1 rivejern
1 røreske
2 spiseskeer
1 træspyd
1 bagerist
Muffinforme - amerikanske
Metal muffinsform
Køkkenvægt
Decilitermål
Bageplade
Røreskål
Håndmixer
Kop
Lille røreskål
Si
Dejskraber
Brødkniv
Skærebræt
Urtekniv
Rivejern
Røreske
Spiseske
Træspyd - bambusspyd
Bagerist
Sådan gør du
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Kagedej:
3.
4.
5.
Sæt 12 muffinforme på en bageplade eller i en metal muffinform holder.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
Bage:
14.
15.
16.
17.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 1042 kJ / 248 kcal
Protein: 5 %
Kulhydrat: 42 %
Fedt: 53 %
Heraf mættet fedt 8,9g
Kostfibre: 0 %
Kokkeskolevideoer