- Hjem >
- Opskrifter >
- Råvarer >
- Grove grøntsager >
- Gulerødder >
- Bagte gulerødder
Bagte gulerødder
Samlet tid: 40 min.
Arbejdstid: 15 min.
Sværhedsgrad: Nem
Bagte gulerødder er gode som tilbehør i stedet for den klassiske gulerodssalat. Når gulerødderne kommer i ovnen, bliver de dejligt søde. Et lille drys med chili giver god smag. Prøv selv!
Tip: Spis fx kylling til de bagte gulerødder.
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til bagte gulerødder
Bagte gulerødder:
8 gulerødder i forskellige farver (ca. 600 g.)
12 gulerødder i forskellige farver (ca. 900 g.)
4 gulerødder i forskellige farver (ca. 300 g.)
1 tsk. salt
1 ½ tsk. salt
½ tsk. salt
1 tsk. chiliflager
1 ½ tsk. chiliflager
½ tsk. chiliflager
2 spsk. sesamfrø
3 spsk. sesamfrø
1 spsk. sesamfrø
2 spsk. olie
3 spsk. olie
1 spsk. olie
Gulerod
Salt
Chili (flager)
Sesamfrø
Olie - smagsneutral
Køkkenredskaber: til bagte gulerødder
1 køkkenvægt
1 kartoffelskræller
1 skærebræt
1 stor skarp kniv
1 ovnfast fad
1 teske
1 spiseske
Køkkenvægt
Kartoffelskræller
Skærebræt
Stor skarp kniv - kokkekniv
Ovnfast fad
Teske
Spiseske
Sådan gør du
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Bagte gulerødder:
3.
Skyl, og skræl gulerødderne. Se videoen.
4.
Skær gulerødderne ud i store tern. Kom gulerødderne i et ovnfast fad. Se videoen.
Skær gulerødderne ud i store tern. Kom gulerødderne i et ovnfast fad. Se videoen.
Skær gulerødderne ud i store tern. Kom gulerødderne i et ovnfast fad. Se videoen.
5.
6.
7.
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 3447 kJ / 824 kcal
Protein: 16 %
Kulhydrat: 34 %
Fedt: 49 %
Heraf mættet fedt: 7,68 g.
Kostfibre: 0 %
Kokkeskolevideoer
Skrælle gulerod
Skære gulerod i store, små og meget små tern
Inspiration
