Bacon

Bacon

Bacon er lavet af røget grisekød. Bacon har en fed og røget smag. Du kan købe bacon i hele stykker, i skiver og i tern. Steg bacon på en stegepande eller i ovnen og smid fedtet væk, før du spiser baconen.

Du kan bruge bacon til at lave mos med bacon og æbler.

 

Smag: Salt og umami.

Holdbarhed

En måned
I køleskab Uåbnet
3 dage
I køleskab Åbnet
6 måneder
I fryser

Opbevaring

Opbevar bacon i køleskabet. Når pakken med bacon ikke er åbnet, kan den holde sig i cirka 1 måned. Når du har åbnet for pakken, kan den holde sig i 3 dage. Du kan også komme bacon i fryseren. Her kan det holde sig i 6 måneder. Tø frossen bacon op i køleskabet.