Azukibønner

Azukibønner

Azukibønner er røde, tørrede bønner, som stammer fra Kina. I Kina bruger de azukibønner i desserter, men du kan også bruge dem i for eksempel gryderetter eller en suppe. Du skal sætte bønnerne i blød i vand i 10-12 timer og derefter koge dem, som det står på pakken, inden du bruger dem.

Holdbarhed

Et år
I køkkenskab

Opbevaring

Opbevar azukibønner et tørt og mørkt sted, for eksempel i et køkkenskab eller en køkkenskuffe.