Ananas er en frugt. Ananassens skal er grøn og brun og ligner lidt et skildpaddeskjold. Under skrællen er frugten gul og sød i smagen. Du skal skære skrællen af ananassen inden du spiser den. Ananas kan du både spise kold og varm.
Brug eksempelvis ananas til sød pizza med bagte frugter eller en frugtkurv.
Opbevar ananas ved stuetemperatur indtil den er moden. Når ananas er moden, kan du lægge den i køleskabet. Så kan den holde sig i længere tid end ved stuetemperatur. Du kan også komme ananas i fryseren. Skær ananas i skiver eller tern og læg dem i en frysepose. Frossen ananas kan du for eksempel komme i smoothies.